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1. 水果品質評估：果膠是影響水果口感和質地的重要成分之一。通過果膠檢測可以評估水果的果肉質地、口感和儲藏特性，指導水果的采摘、儲存和加工。果膠含量與果實成熟度和貯藏期的關系密切，因此果膠檢測對于水果品質的評估具有重要意義。

2. 食品加工利用：果膠在食品加工中起著重要作用，如果醬、果凍等產品需要果膠作為增稠劑。通過果膠檢測可以控制原料中果膠的含量和類型，指導食品加工生產，保證產品質量。

3. 醫(yī)藥應用：某些蔬菜和水果中含有豐富的果膠，果膠具有降血脂、促進消化、抗癌等功效。通過果膠檢測可以評估植物中果膠的含量和結構，為藥用植物的質量控制和藥效評估提供基礎數據。

4. 農業(yè)病蟲害防治：果膠含量的變化與植物的抗病能力相關，通過果膠檢測可以評估植物抗病能力，為農作物的病蟲害防治提供參考依據。

5. 生物技術研究：果膠在生物技術領域也有廣泛的應用，包括細胞培養(yǎng)、基因轉化等方面。果膠檢測可以為這些研究提供重要的技術支持。

檢測指標

參考標準

樣品采集

點擊進入【學院】查看動/植物檢測樣品的采集制備與保存運輸。

樣本要求

采集的樣品，均應在短時間內進行分析檢測，如不能及時分析檢測的則需要進行處理和保存，一般應遵循的原則是：環(huán)境干燥、溫度較低、避免光照、密封保存。

鮮樣：取樣后立即放入用于包裝樣本的鋁箔或冷凍保存管（提前進行編號）并放入液氮速凍，-80℃超低溫冰箱保存，足量干冰郵寄運輸，避免反復凍融。

烘干樣：取樣后用柔軟濕布擦凈，不應用水沖洗。盡快晾干并將樣品置于105?℃的烘箱中烘?15min以終止樣品中酶的活動。經過殺青之后，應立即降低烘箱的溫度，維持在70?～80℃，直到烘至恒重。若測定樣品中金屬元素的含量，應注意金屬器械的污染問題，以防干擾。

漢廣提供“一站式”檢測服務，您只需要提供樣本原樣，漢廣會嚴格按照國標或行標，進行樣本前處理、指標檢測，數據統(tǒng)計、報告編寫等工作，減少科研工作者的工作量。

取樣前，請與業(yè)務經理溝通您的檢測需求，確認樣品類型以及寄樣方式，以免影響檢測數據的真實性，造成時間及成本的損失！

服務流程

檢測儀器